“MIS MEMORIAS DEL VINO” LOS 50 AÑOS QUE MARCARON EL CAMBIO. José Pelín. Librería Pastor.
Palacio de los Guzmanes.
Viernes 30, mayo 2025, 19:30 h
“MIS MEMORIAS EL VINO” LOS 50 AÑOS QUE MARCARON EL CAMBIO .
La autobiografía vitivinícola del mayor experto en vino de España.
Este libro no son solo las memorias del autor, José Peñín. Es el relato de un espectador aventajado
que ha visto pasar la mayor revolución que se ha producido a nivel mundial en la historia del vino.
Sus páginas son el pretexto para contar los cambios profundos que han ocurrido desde el final
de la década de los setenta hasta nuestros días, una revolución que todavía no ha terminado:
cambios en la producción, en la elaboración, en el comercio, en la comunicación, en el consumo e
incluso en la estética del vino.
Lo más trascendental de esta nueva era es que el vino ha dejado de ser un producto alimentario
para convertirse en un objeto hedonista y cultural. Todos estos cambios se han producido
principalmente en los últimos cincuenta años, con los avances tecnológicos en las bodegas y en
los viñedos, el nacimiento de la enología como ciencia, cuando el vino embotellado deja de ser
monopolio de Jerez y Rioja, y cuando el vino ya no es una bebida diaria y se convierte en una
bebida ocasional junto con otras formas de beber, aparecen nuevos países consumidores y
productores que se sitúan en cabeza, la promoción y la proyección del periodismo del vino, la
batalla de las marcas, el lenguaje de las catas, las ferias monográficas del vino y, sobre todo, el
nacimiento del vino global.
……………………..
«Por pura casualidad mi trabajo en el vino comienza en 1975, y toda esta revolución la
vivo en primera persona, y alguien, con la necesidad de conocer esta historia, me
sugiere que la cuente. No a modo cronológico sino desde el prisma sociológico y
costumbrista. Lo que nos parecía normal hace décadas hoy se convierte en excepción
gracias al tiempo de cambios transcurrido. Como viajero del vino hablando y catando
con bodegueros, enólogos y viticultores de todo el mundo, se han producido un sinfín
de anécdotas que intento detallar en este libro. Lo que el vino me dio ahora se lo devuelvo en estas páginas.»
JOSÉ PEÑÍN (Santa Colomba de la Vega, León), periodista de inmensa trayectoria, es
posiblemente el escritor de vinos más prolífico de habla hispana y uno de los periodistas
y escritores más experimentados de nuestro país, decano de la profesión, y el más
conocido a nivel internacional. Fue clave en la difusión de la gastronomía vitivinícola
española al fundar en 1975 uno de los primeros clubes de vinos de España, Cluve, y crear
a principios de los ochenta la primera revista divulgativa de vinos del país, Bouquet.
Además, su obra Manual de los vinos españoles se convirtió (y aún lo es en la actualidad)
en el libro de cabecera para aquellos que quisieran conocer las entrañas del mundo del
vino. Creador de la mítica e influyente Guía Peñin de los vinos de España como referente
en el comercio internacional de vinos españoles y la más consultada a nivel mundial, que
le convierte en el más importante creador de corrientes de opinión en torno al vino.
Desde entonces, ha publicado más de quince títulos entre los que destacan Diccionario
Espasa del vino y Atlas de los vinos de España.Fue el director de la revista Sibaritas, hasta
su cierre en 2010.
Actualmente es presidente de honor del Grupo Peñín. Viajero infatigable, ha recorrido casi
todos los viñedos del mundo, es conferenciante, consultor, catador de reconocido
prestigio y miembro de diferentes jurados internacionales.
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